« vorige volgende »
Pagina's: [1]   Omlaag

Auteur Topic: gelatine recept  (gelezen 7431 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hanzzzz

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 408
  • Geslacht: Man
  • Leren is proberen en duurt een leven lang.
  • Provincie: Utrecht
  • Woonplaats: Baarn
gelatine recept
« Gepost op: zaterdag 4 augustus 2007, 22:54:50 »
Heeft iemand voor mij het ultieme gelatine recept?
Wil wat gaan expirimenteren!!!
Dus niet het recept uit het lotusboekje, maar een recept waar je zelf je eigen ingredienten in hebt toegepast. Het moet redelijk stevig zijn.

Groeten,
Hanzzz
Gelogd
Let op!! Sommige foto's zijn eerder geplaatst, maar dan is er een andere techniek beschreven.
Groeten,
HANZZZZ

benhengelo

  • Gast
Re: gelatine recept
« Reactie #1 Gepost op: zaterdag 4 augustus 2007, 23:32:35 »
Hoi Hanzzzzzz,

probeer het eens met minder water.

groet neb
Gelogd

Offline mamamia

  • Volwaardig lid
  • ***
  • Berichten: 62
  • Geslacht: Vrouw
  • Provincie: Friesland
Re: gelatine recept
« Reactie #2 Gepost op: dinsdag 16 oktober 2007, 16:27:58 »
Ik heb het eens geprobeerd met agar agar (bij de toko) heeft 1 groot nadeel het smelt pas bij 100 graden en stolt  onder de 45 graden. Je krijgt dus hele mooie brandwonden :D of je moet heel lang wachten voordat het goed is afgekoeld. Dus niet zo'n groot succes.

Wat wel helpt is goed schudden tijdens het opsmelten. (zwenken).
Gelogd
Instructeur EHBO/BLS/AED
Instructeur EHBO aan kinderen/PBLS
Instructeur sport- en wandelletsels
Lotus
Pagina's: [1]   Omhoog
« vorige volgende »